Корзина
195 отзывов
+380957654007
+380
95
765-40-07
+380
99
318-53-43
УкраинаХарьковская областьХарьковул. Чернышевского, 15
Корзина
Окружай себя лучшим!
Красный юньнанский чай от чайных фермеров Тонг

Красный юньнанский чай от чайных фермеров Тонг

Уникальный экологически чистый красный чай Дянь Хун Мао Фэн и другие сорта напрямую от фермеров со своими чайными садами.

Этот красный чай выращен и сделан в провинции Юньнань в фермерском поместье семьи чаеделов Тонг. Они владеют собственным чайным садом в уезде Фэн Цин на высоте 1600 метров. Фэнцин считается традиционной родиной самых знаменитых красных чаев из Юньнани. Этот уезд находится в знаменитом городском округе Линьцан, именем которого называет много сортов хорошого красного чая. Так и семья Тонг называет один из своих сортов Линьцан Хун Ча. Сад принадлежащий Тонгам находится в очень красивой экологически чистейшей местности.


Возрост деревьев 40 и 120 лет. Экология мест поразительная. Возле их сада находится чистейшие горные источники, которые формируют водоемы и питают чайные деревья. Там же обитает множество полезных насекомых, которые способствуют укреплению и развитию чайных деревьев, а также развитию самого чайного листа. На высоте 1600 метров большая разность температур днем и ночью, это зарождает в чайном листе потенциал к невероятному медовому аромату и плотному вкусу. Чайным делом семьи сейчас курирует внучка старшого Тонга основавшего семейное чаепроизводство - Сяо Тонг.  За последние несколько лет она открыла фирменный чайный дом в Гуанчжоу и начала делать зеленые юньнанские чаи. Дело семьи развивается очень хорошо благодаря тому, что качество и экологичность чая для них закон. Самым важным для них является экология. Сяо Тонг с гордостью называет каждое свое дерево «Экологичной Камелией».

 



Семья чаеделов Тонг прошла экологическую и органолептическую сертификицию своего чая.

Они делают всего лишь 5 сортов красного чая.
Из молодых 40-летних деревьев и крупных листьев они делают Линцань Хун Ча. Получается очень мягкий и нежный чай с медово-ванильными оттенками и легкой юньнаньской терпкость на фоне. Из старых 120-летних деревьев семья Тонг делает 2 вида Дяньхуна, Сунчжень, Цзинь Хао хун ча (красный чай на 100% из почки).

Сяо Тонг полностью и с любовью отдается делу чаепроизводства и дорожит репутацией своей семьи. Впервые попробовав их красный чай, мы были поражены такой находкой. Очень медовый, глубокий, плотный. Чай обволакивает и ароматом и вкусом и состоянием. Только в их хун ча присутствует какая-то своеобразная сладость и своя благородная терпкость. А когда осознаешь что это еще и чистый экологический продукт, то чаепитие превращается в самые счастливые минуты !

Лучшие Дянь Хуны, которые мы когда либо пробовали!

 
   

 

Предыдущие статьи