Корзина
195 отзывов
+380957654007
+380
95
765-40-07
+380
99
318-53-43
УкраинаХарьковская областьХарьковул. Чернышевского, 15
Корзина
Окружай себя лучшим!
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С"
Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С", фото 2Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С", фото 3Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С", фото 4

Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С"

104 грн.

  • Нет в наличии
Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С"
Вэнь Шань Бао Чжун из Пинлинь, "С"Нет в наличии
104 грн.
+38095765-40-07
  • +38099318-53-43
+38095765-40-07
  • +38099318-53-43
  • График работы
  • Адрес и контакты

Пинлинь – район на северо-востоке Тайваня, включающий водохранилище, образованное рекой Даньшуй, и прилегающие к нему живописные холмы, изобилующие многочисленными источниками. Вэньшань – один из таких холмов. Водохранилище снабжает питьевой водой столицу Тайбэй и север острова, поэтому территория является природоохранной. Несмотря на то, что высота чайных садов здесь не превышает 400 м, самый знаменитый местный чай, Вэнь Шань Бао Чжун, отличается мягким вкусом и ярким цветочным ароматом.

Сорт, название которого звучит на английский манер как Пушонг, ведет свою историю с XVII в., когда вместе с чайными кустами из Уишани пришла и технология обработки листа, о чем напоминает его продольная скрутка. Иммигранты из Фуцзяни специализировались на  изготовлении экспортных чаев, ароматизированных жасмином и другими цветами. «Бао Чжун» означает «завернутый» ― так называли готовый «чистый» чай, завернутый в бумагу. Во второй половине ХХ века, когда производители переориентировались на местный рынок высококачественных чаев, Бао Чжун стали выделывать так, чтобы раскрыть и подчеркнуть естественные цветочные нюансы вкуса и аромата.

В сухом виде – среднего размера жгутики темно-зеленых листьев. Аромат сухого чая  интенсивный, сладкий, цветочный. Настой прозрачный, светлого зеленовато-желтого оттенка.

Букет готового чая яркий, объемный, травянисто-цветочный с нотками персика, тыквенных семечек, фиников и пряностей. Вкус мягкий, плотный, маслянистый, скользящий, сладкий, с тонкой цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Нежный, цветочный аромат. Приятное, долгое, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для слабо-ферментированных улунов или в гайвани, крышечка которой станет источником дополнительного удовольствия от вдыхания нежнейшего аромата. Чтобы усилить эффект, воспользуйтесь чайными парами для тайваньской церемонии (чабей + вэньсянбэй). Пропорция сухого чая к воде: примерно 6 г. на 100 мл. Первую заварку слить, а затем пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Заваривается до 12 раз.

Оригинальный церемониальный улун с мягким, маслянистым вкусом и легким расслабляющим, освежающим, гармоничным воздействием. 

Информация для заказа
  • Цена: 104 грн.
Отзывы о товаре